Her får I opskriften på stegt kuller placeret ovenpå en cremet kartoffelmos, med dertil stegte asparges og ærter. En super lækker kombination, og en god måde at få fisk indenbords. KRYDREDE FISK MED ÆRTEBLANDING En dejlig ret med både stegte og kogte grøntsager, lidt friske krydderurter, en cremet mos og…
Weekenden står for døren og I får her madplanen for uge 16. Denne gang består den blandt andet af hotdogs med hjemmelavet remoulade, rødløg og agurkesalat og af de sidste pølser kan I lave svensk pølseret. Derudover består madplanen af græske tacos med tzatziki, en indisk gryderet med kylling, grøntsager…
Bananbrød er en sikker vinder. Når jeg indimellem har bananer som er blevet lidt overmodne, så bruger jeg dem altid til at bage bananbrød. Det smager godt og kan laves på ganske kort tid. Derudover kan man smage brødet til som man foretrækker. Ofte kommer jeg chokolade i dejen, men…
Weekenden står for døren og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. Denne gang består den blandt andet af en skøn krydrede laksebowl med frisk mango, avocadoskiver, friske grøntsager samt laks, ris og korianderdressing. Derudover står den på spaghetti med kødboller i tomatsauce, forloren hare med græsk salat og…
Det Madplan uge 14 Mandag: Påskefrokost Tirsdag: Kødboller i brun sovs Onsdag: Marineret kyllingeoverlår med stegte nudler Torsdag: Wok med oksekød i østerssauce Fredag: Kålwraps Lørdag: Chili med nachos, salsa og creme fraiche Søndag: Bagt chili con carne På mandag er det 2. påskedag og den står derfor sikkert på påskefrokost…
En varm og næringsrig ret, som smager helt forrygende og som ikke kræver meget arbejde, da retten bare skal stå og simre det meste af tiden. Den skal minimum simre 1 time, men længere tid gør absolut ikke noget. KRYDREDE VINTERRET Chili består af hakket oksekød, lidt blandet grøntsager (det…
Weekenden står for døren og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. I uge 13 er det også påske, så mange har et par fridage eller måske nogen ligefrem har fri hele næste uge. I forbindelse med påsken, får I selvfølgelig et par forslag til påskeretter og ikke mindst…
En af mine nyere opskrifter, som er blevet utrolig populær, er mine havregryns/mandelbidder. De smager helt forrygende og tager ingen tid at lave. Denne gang har jeg lavet en påskeversion, hvor jeg har toppet dem med små fyldte påskeæg. PÅSKESNACK Påsken er så småt på vej og det er tid…
Weekenden står for døren og I skal som sædvanlig have næste uges madplan, som denne gang blandt andet består af helstegt kylling, som er smagt til med parmesan og friske krydderurter samt pommes anna og en skøn salat. Derudover består madplanen af paneret tigerrejer i bløde tacos med korianderdressing, stenbiderrogn…
Bananpandekager fyldt med hakket chokolade. Jeg elsker pandekager og bananpandekager er absolut ingen undtagelse. Fylder man dem med lidt chokolade, så bliver det næsten ikke bedre. CHOKOLADE OG BANAN En super nem og lækker opskrift får I her. Skønne luftige pandekager, som kan nydes både til morgenmad, til dessert eller…
Det er blevet fredag og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. Denne gang består den af en masse skønne og grøntsagsfyldte retter, som blandt andet græske kyllingespyd med pommes, græsk salat og tzatziki. Derudover består madplanen af millionbøf med en cremet rodfrugtmos, fish and chips med ærtemos og…
